餐廚廢水處理設備的特色：
 
1、避免了化學處理法發生的二次污染，減少污水處理量，改進污水的水質，可減低污水的處理費用。
 
2、進步生化池cod，氨氮去除率，增加系統抗沖擊負荷的能力。
 
3、進步有機物去除率，明顯降低厭氧塘降解物。
 
4、關于一些系統華夏有的菌種，有增強，強化，進步活性等作用。
 
5、減少或消除廢水中由表面活性劑引起的泡沫。
 
餐廚廢水處理設備的作用：
 
在餐廚廢水處理設備的厭氧池跟好氧池處投加，根據不同類型的廢水，工藝，濃度，廢水量決定投加量。根據實際的進水情況，出水的作用，做出定時的補給增減用量。日子污水處理菌單位體積生物量多且生物相當豐厚，生物活性高，可以快速分化有機物質，可有效分化去除生物分化性差，分化速度低的有機物，消除硫化氫、氨氣等有毒惡臭物質，進步cod、bod5、toc、氨氮、和某種特定難降解物質去除率。一起增強污泥沉降性，有效消除污泥脹大，減少污泥量改進出水水質。